{"id":12086,"date":"2011-09-21T15:36:31","date_gmt":"2011-09-21T13:36:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mondgras.de\/sari02\/?p=12086"},"modified":"2011-09-21T13:36:57","modified_gmt":"2011-09-21T11:36:57","slug":"oishii-apfelmus-schnell-und-einfach-gemacht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/index.php\/2011\/09\/21\/oishii-apfelmus-schnell-und-einfach-gemacht\/","title":{"rendered":"[Oishii] Apfelmus schnell und einfach gemacht!"},"content":{"rendered":"<p>Da wir von der Ladung &#196;pfel, von der ich<a href=\"http:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/index.php\/2011\/09\/17\/oishii-versunkener-apfelkuchen\/\"> hier<\/a> bereits berichtete, immer noch so viel &#252;brig hatten, beschlossen wir uns selber mal an Apfelmus zu versuchen. Eine gute Gelegenheit, um dann auch die schicken Einmachgl&#228;ser zu testen. Also ein bisschen recherchiert und herausgefunden, dass es megaeinfach ist, Apfelmus selber herzustellen&#8230;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-12087\" title=\"apfelmus01\" src=\"http:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/apfelmus01.jpg\" alt=\"\" width=\"505\" height=\"303\" srcset=\"https:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/apfelmus01.jpg 505w, https:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/apfelmus01-300x180.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 505px) 100vw, 505px\" \/><\/p>\n<p><strong>01.<\/strong> &#196;pfel sch&#228;len, entkernen und dann in <strong>kleine W&#252;rfel<\/strong> schneiden. Hier sind sie noch etwas gr&#246;&#223;er. Wir haben erst beim Kochen gemerkt, dass es schlauer w&#228;re, sie kleiner zu schneiden. Auf dem Foto seht Ihr also, wie gro&#223; die St&#252;cken <em><strong>nicht<\/strong><\/em> sein sollten *lach* .<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-12088\" title=\"apfelmus02\" src=\"http:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/apfelmus02.jpg\" alt=\"\" width=\"505\" height=\"325\" srcset=\"https:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/apfelmus02.jpg 505w, https:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/apfelmus02-300x193.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 505px) 100vw, 505px\" \/><\/p>\n<p><strong>02.<\/strong> Man rechnet <strong>pro Kilo &#196;pfel 100 ml Wasser<\/strong>. Wir hatten nach dem Sch&#228;len usw. noch ca. 750 Gramm &#196;pfel zum Kochen &#252;ber, also gaben wir diese zusammen mit ca. 75 ml Wasser in einen Kochtopf. Das Ganze soll nun 10 Minuten auf dem Herd kochen&#8230;.und hmmm&#8230;es hat bereits nach wenigen Minuten total lecker geduftet in der K&#252;che *loving* .<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-12089\" title=\"apfelmus03\" src=\"http:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/apfelmus03.jpg\" alt=\"\" width=\"505\" height=\"350\" srcset=\"https:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/apfelmus03.jpg 505w, https:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/apfelmus03-300x208.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 505px) 100vw, 505px\" \/><\/p>\n<p>03. Nun kommt das Spa&#223;ige: Man nimmt ein <strong>Sieb<\/strong> und dr&#252;ckt die entstandene Apfelpampe durch. Mangels eines richtigen Siebes haben wir ein Nudelsieb genommen und das hat auch prima geklappt.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-12090\" title=\"apfelmus04\" src=\"http:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/apfelmus04.jpg\" alt=\"\" width=\"505\" height=\"310\" srcset=\"https:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/apfelmus04.jpg 505w, https:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/apfelmus04-300x184.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 505px) 100vw, 505px\" \/><\/p>\n<p>04. Der Feinschliff ist jedem selbst &#252;berlassen, denn mit etwas <strong>Zucker und Zimt<\/strong> kann man das Apfelmus nun nach eigenem Geschmack noch etwas s&#252;&#223;en. Der Held hat noch etwas Zimt hinzugegeben, ich jedoch nichts, denn die &#196;pfel haben von sich aus schon einen sehr lecker s&#252;&#223;en Geschmack gehabt *omg* .<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-12091\" title=\"apfelmus05\" src=\"http:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/apfelmus05.jpg\" alt=\"\" width=\"505\" height=\"246\" srcset=\"https:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/apfelmus05.jpg 505w, https:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/apfelmus05-300x146.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 505px) 100vw, 505px\" \/><\/p>\n<p>Nun ab ins Einmachglas und auf das n&#228;chste Waffel- oder Eierkuchenfressen freuen. Das Apfelmus ist &#252;brigens bis zu einem halben Jahr haltbar, wenn man es einfriert. Ich habe auch gelesen, dass es sehr lecker auf Brot schmecken soll. Das glaube ich zwar weniger, aber man ist ja experiementierfreudig im Moment, nicht wahr? *lach* Als n&#228;chstes gehen wir den Pflaumen an den Kragen&#8230;<\/p>\n<p><small>In dem anderen Glas ist &#252;brigens selbstgemachte M&#246;hrenpampe f&#252;r den Minihelden und der liebt es ^^ .<\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Da wir von der Ladung &#196;pfel, von der ich hier bereits berichtete, immer noch so viel &#252;brig hatten, beschlossen wir uns selber mal an Apfelmus zu versuchen. Eine gute Gelegenheit, um dann auch die schicken Einmachgl&#228;ser zu testen. Also ein bisschen recherchiert und herausgefunden, dass es megaeinfach ist, Apfelmus selber herzustellen&#8230; 01. &#196;pfel sch&#228;len, entkernen und dann in kleine W&#252;rfel schneiden. Hier sind sie noch etwas gr&#246;&#223;er. Wir haben erst beim Kochen gemerkt, dass es schlauer w&#228;re, sie kleiner zu schneiden. Auf dem Foto seht Ihr also, wie gro&#223; die St&#252;cken nicht sein sollten *lach* . 02. Man rechnet pro Kilo &#196;pfel 100 ml Wasser. Wir hatten nach dem Sch&#228;len usw. noch ca. 750 Gramm &#196;pfel zum Kochen &#252;ber, also gaben wir diese zusammen mit ca. 75 ml Wasser in einen Kochtopf. Das Ganze soll nun 10 Minuten auf dem Herd kochen&#8230;.und hmmm&#8230;es hat bereits nach wenigen Minuten total lecker geduftet in der K&#252;che *loving* . 03. Nun kommt das Spa&#223;ige: Man nimmt ein Sieb und dr&#252;ckt die entstandene Apfelpampe durch. Mangels eines richtigen Siebes haben wir ein Nudelsieb genommen und das hat auch prima geklappt. 04. Der Feinschliff ist jedem selbst &#252;berlassen, denn mit etwas Zucker und Zimt kann man das Apfelmus nun nach eigenem Geschmack noch etwas s&#252;&#223;en. Der Held hat noch etwas Zimt hinzugegeben, ich jedoch nichts, denn die &#196;pfel haben von sich aus schon einen sehr lecker s&#252;&#223;en Geschmack gehabt *omg* . Nun ab ins Einmachglas und auf das n&#228;chste Waffel- oder Eierkuchenfressen freuen. Das Apfelmus ist &#252;brigens bis zu einem halben Jahr haltbar, wenn man es einfriert. Ich habe auch gelesen, dass es sehr lecker auf Brot schmecken soll. Das glaube ich zwar weniger, aber man ist ja experiementierfreudig im Moment, nicht wahr? *lach* Als n&#228;chstes gehen wir den Pflaumen an den Kragen&#8230; In dem anderen Glas ist &#252;brigens selbstgemachte M&#246;hrenpampe f&#252;r den Minihelden und der liebt es ^^ .<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[311,326],"tags":[],"class_list":["post-12086","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-diy","category-oishii"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>[Oishii] Apfelmus schnell und einfach gemacht! - Heldenhaushalt<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Auch Helden erleben den t\u00e4glichen Wahnsinn, den ein Alltag mit sich bringt und Frau Mondgras sitzt mittendrin. Berlinerin, Mutter, Ehefrau, Kreativling und auf der st\u00e4ndigen Suche nach Gl\u00fcck... Hier wird gen\u00e4ht, gebacken, gebastelt und auch mal \u00fcber den Alltag gemault.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/index.php\/2011\/09\/21\/oishii-apfelmus-schnell-und-einfach-gemacht\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"[Oishii] Apfelmus schnell und einfach gemacht! - Heldenhaushalt\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Auch Helden erleben den t\u00e4glichen Wahnsinn, den ein Alltag mit sich bringt und Frau Mondgras sitzt mittendrin. Berlinerin, Mutter, Ehefrau, Kreativling und auf der st\u00e4ndigen Suche nach Gl\u00fcck... 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