{"id":13008,"date":"2012-01-27T08:04:21","date_gmt":"2012-01-27T07:04:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mondgras.de\/sari02\/?p=13008"},"modified":"2012-01-27T08:04:21","modified_gmt":"2012-01-27T07:04:21","slug":"x-mas-challenge-marzipan-nougat-pralinen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/index.php\/2012\/01\/27\/x-mas-challenge-marzipan-nougat-pralinen\/","title":{"rendered":"X-Mas Challenge: Marzipan-Nougat-Pralinen"},"content":{"rendered":"<p><strong>Diese Pralinen<\/strong> haben etwas mehr Zeit in Anspruch genommen. <a href=\"http:\/\/www.chefkoch.de\/rezepte\/954701201008765\/Nougat-Marzipan-Kugeln.html\" target=\"_blank\">Das Rezept daf&#252;r habe ich hier gefunden<\/a>. Und zwar habe ich mir die M&#252;he gemacht, weil der Freund meiner Mutter ein riesiger Fan von Nougat und Marzipan ist. Warum also nicht beides miteinander kombinieren, dachte ich mir. Das Rezept war daf&#252;r ideal! Man mischt das weiche Nougat mit Puderzucker und Marzipan, l&#228;sst es etwas hart werden und formt dann viele kleine Kugel daraus <em>(eine undankbare Aufgabe)<\/em>.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-13009\" title=\"marzipan01\" src=\"http:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/marzipan01.jpg\" alt=\"\" width=\"505\" height=\"172\" srcset=\"https:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/marzipan01.jpg 505w, https:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/marzipan01-300x102.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 505px) 100vw, 505px\" \/><\/p>\n<p>Nebenher l&#228;sst man dann Kuvert&#252;re schmelzen <em>(da hatte ich ja nun bereits ausreichend &#220;bung drin)<\/em>. In meinem Fall entschied ich mich f&#252;r Zartbitter, da ich fand, dass die Kugeln an sich schon s&#252;&#223; genug waren. Dann taucht man die Kugen in die Schokolade ein und l&#228;sst diese dann hart werden. Damit die Schokolade sich nicht &#252;berall verteilt, habe ich die getauchten Kugeln in kleine Muffin-Papierf&#246;rmchen gesetzt, die man sp&#228;ter dann abziehen kann und oben dr&#252;ber als Deko kleine Zuckerherzen gestreut. Es war echt insgesamt nicht einfach, aber ich denke, die Arbeit hat sich gelohnt&#8230;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-13010\" title=\"marzipan02\" src=\"http:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/marzipan02.jpg\" alt=\"\" width=\"505\" height=\"255\" srcset=\"https:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/marzipan02.jpg 505w, https:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/marzipan02-300x151.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 505px) 100vw, 505px\" \/><\/p>\n<p>Mal abgesehen davon schmecken die echt verboten lecker *drop* !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diese Pralinen haben etwas mehr Zeit in Anspruch genommen. Das Rezept daf&#252;r habe ich hier gefunden. Und zwar habe ich mir die M&#252;he gemacht, weil der Freund meiner Mutter ein riesiger Fan von Nougat und Marzipan ist. 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Hier wird gen\u00e4ht, gebacken, gebastelt und auch mal \u00fcber den Alltag gemault.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/index.php\/2012\/01\/27\/x-mas-challenge-marzipan-nougat-pralinen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"X-Mas Challenge: Marzipan-Nougat-Pralinen - Heldenhaushalt\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Auch Helden erleben den t\u00e4glichen Wahnsinn, den ein Alltag mit sich bringt und Frau Mondgras sitzt mittendrin. Berlinerin, Mutter, Ehefrau, Kreativling und auf der st\u00e4ndigen Suche nach Gl\u00fcck... 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