{"id":13336,"date":"2012-01-25T13:44:39","date_gmt":"2012-01-25T12:44:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mondgras.de\/sari02\/?p=13336"},"modified":"2012-01-25T13:44:39","modified_gmt":"2012-01-25T12:44:39","slug":"oishii-kartoffel-chips-oder-so-ahnlich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/index.php\/2012\/01\/25\/oishii-kartoffel-chips-oder-so-ahnlich\/","title":{"rendered":"[Oishii] Kartoffel-Chips oder so ähnlich…"},"content":{"rendered":"

Wir wollten schon immer gerne mal Pommes und Chips machen. Nun landete aber ein schönes Rindersteak im Einkaufswagen und die Idee wurde in die Tat umgesetzt, allerdings etwas abgewandelt. Aus Pommes wurden scheiben, aus Frittierfett etwas Öl und ein Ofen…und das Endergebnis waren knusprig leckere Kartoffel-Chips…oder sowas ähnliches ^^ …<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Ihr braucht:<\/strong><\/p>\n

Kartoffeln nach Bedarf, etwas Rosmarin-Gewürz, etwas Öl<\/p><\/blockquote>\n

Und so geht es:<\/strong><\/p>\n

Die Kartoffeln schälen und in gaaaaaaaanz dünne Scheiben schneiden. Dann die Kartoffelscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen und mit etwas Öl und Rosmarin beträufeln. Den Ofen auf 200 Grad Umfluft vorheizen und dann für ca. 30-40 Minuten im Ofen backen. Zwischendurch die Scheiben mal wenden, damit sie gleichmäßig knusprig werden. Fertig.<\/p><\/blockquote>\n

Und? Wie hat es Euch geschmeckt? Bei Bedarf kann dann noch gesalzen und gepfeffert werden. Nur so als Tipp :)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wir wollten schon immer gerne mal Pommes und Chips machen. Nun landete aber ein schönes Rindersteak im Einkaufswagen und die Idee wurde in die Tat umgesetzt, allerdings etwas abgewandelt. Aus Pommes wurden scheiben, aus Frittierfett etwas Öl und ein Ofen…und das Endergebnis waren knusprig leckere Kartoffel-Chips…oder sowas ähnliches ^^ … Ihr braucht: Kartoffeln nach Bedarf, etwas Rosmarin-Gewürz, etwas Öl Und so geht es: Die Kartoffeln schälen und in gaaaaaaaanz dünne Scheiben schneiden. Dann die Kartoffelscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen und mit etwas Öl und Rosmarin beträufeln. Den Ofen auf 200 Grad Umfluft vorheizen und dann für ca. 30-40 Minuten im Ofen backen. Zwischendurch die Scheiben mal wenden, damit sie gleichmäßig knusprig werden. Fertig. Und? Wie hat es Euch geschmeckt? Bei Bedarf kann dann noch gesalzen und gepfeffert werden. 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