{"id":15177,"date":"2012-07-08T13:47:19","date_gmt":"2012-07-08T11:47:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mondgras.de\/sari02\/?p=15177"},"modified":"2012-07-02T07:59:29","modified_gmt":"2012-07-02T05:59:29","slug":"sosu-24-buttermilchwaffeln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/index.php\/2012\/07\/08\/sosu-24-buttermilchwaffeln\/","title":{"rendered":"SoS&#252; #24 Buttermilchwaffeln"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/fraeuleintext.blogspot.de\/p\/fur-kuchenpicker-kekskrumler-und.html\" target=\"_blank\">Sonntagss&#252;&#223; <\/a>&#8211; Hachja&#8230;es war eine wundervolle Idee, aber <a href=\"http:\/\/fraeuleintext.blogspot.de\/2012\/07\/der-sonntag.html\" target=\"_blank\">die Damen haben Recht <\/a>&#8211; Ein Projekt macht nur dann Spa&#223;, wenn man es v&#246;llig frei von Druck und Stress betreiben kann. Daher kann ich gut verstehen, dass sie so wie bisher nicht weitermachen k&#246;nnen. Dennoch m&#246;chte ich versuchen weiterhin jedes Wochenende zu backen, denn das Backen hat Spa&#223; gemacht, ich habe viel Neues ausprobiert, viele Rezepte kennen gelernt und es hat teilweise den S&#252;&#223;igkeiteneinkauf der Woche drastisch reduziert. Selbstgemacht schmeckt halt doch am Besten&#8230; und bevor die Erdbeerzeit entg&#252;ltig vorbei ist, hab es dieses Mal Buttermilchwaffeln mit Erdbeeren und etwas Schlagsahne&#8230;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-15178\" title=\"Buttermilchwaffeln\" src=\"http:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/Buttermilchwaffeln.jpg\" alt=\"\" width=\"505\" height=\"505\" srcset=\"https:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/Buttermilchwaffeln.jpg 505w, https:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/Buttermilchwaffeln-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/Buttermilchwaffeln-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/Buttermilchwaffeln-373x373.jpg 373w\" sizes=\"auto, (max-width: 505px) 100vw, 505px\" \/><\/p>\n<p><strong>Und das braucht Ihr:<\/strong><\/p>\n<blockquote><p>125 gr weiche Butter, 100 gr Zucker, 1 P&#228;ckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, 4 Eier, 250 gr Mehl, 1 TL Backpulver, 250 ml Buttermilch,1\/2 TL Natron und nat&#252;rlich ein Waffeleisen<\/p><\/blockquote>\n<p><strong>Und so geht es:<\/strong><\/p>\n<blockquote><p>Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und die Eier schaumig schlagen. Das Mehl und das Backpulver miteinander vermischen und nach und nach unterr&#252;hren. Anschlie&#223;end die Buttermilch und das Natron dazugeben. Den Teig nun portionsweise in das vorgeheizte Waffeleisen geben und die Waffeln goldbraun backen.<\/p><\/blockquote>\n<p>Man kann die Waffeln auch prima mit Eis oder Puderzucker essen. Wir haben uns eben etwas Sahne und Erdbeeren dazugetan&#8230;hmm&#8230;lasst es Euch schmecken!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sonntagss&#252;&#223; &#8211; Hachja&#8230;es war eine wundervolle Idee, aber die Damen haben Recht &#8211; Ein Projekt macht nur dann Spa&#223;, wenn man es v&#246;llig frei von Druck und Stress betreiben kann. Daher kann ich gut verstehen, dass sie so wie bisher nicht weitermachen k&#246;nnen. 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