{"id":26655,"date":"2015-08-15T13:00:00","date_gmt":"2015-08-15T11:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mondgras.de\/sari02\/?p=26655"},"modified":"2015-08-14T10:27:19","modified_gmt":"2015-08-14T08:27:19","slug":"heldenkueche-wir-lieben-english-breakfast","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/index.php\/2015\/08\/15\/heldenkueche-wir-lieben-english-breakfast\/","title":{"rendered":"[Heldenküche] Wir lieben “English Breakfast”"},"content":{"rendered":"

Seid Ihr schon mal in Schottland gewesen. Oder in Irland oder irgendwo in England? Auch wenn sie es eigentlich nicht mögen in einen Topf geschmissen zu werden, so haben sie dennoch eines so ziemlich gemeinsam: Das reichhaltige Frühstück. Zuletzt habe ich mir so etwas Fettiges und Herzhaftes gegönnt, als ich mit dem Minihelden im 4. Monat schwanger war und wir eine Wochenendreise nach Nottingham gemacht haben, die bereits vor der Schwangerschaft gebucht war. Mit Übelkeit in den Urlaub…das war ein Erlebnis *lach*. So oder so, es war schön und ich würde es jederzeit wieder machen…<\/p>\n

Jedenfalls war das typische englische Frühstück<\/a> das Beste, was man in so einem Urlaub zu sich nehmen konnte, denn es wurde von den meisten Hotels und Bed&Breakfasts inklusive mit angeboten und wenn man sich alles gönnte, was dazu gehörte, war man für den Tag gut gerüstet und ziemlich lange satt. In unserem Fall war das auf jeden Fall so. Und wenn es das Frühstück nicht im Hotel gab, dann gab es meistens Restaurants und Mittagsstuben sowie Kneipen, die das als günstiges Vormittagsmenü angeboten haben. Also so oder so..es hat sich gelohnt. Neulich keimte dann der Gedanke in uns hoch, dass wir so etwas ja auch einfach mal zu Hause versuchen konnten. Halt nicht als Frühstück…das wäre viiiiel zu viel gewesen, ehrlich. Aber so als gehaltvolles Mittagessen. Warum nicht?<\/p>\n

Doch was gehört alles zu so einem typisch englischem Frühstück? Traditionell Bacon (Speck)<\/em>, Sausage (Wurst)<\/em>, Eggs (Eier)<\/em> und noch andere verschiedene Sachen, wie zum Beispiel gegrillte Tomaten und Pilze, gebackene Bohnen und gegrillter Toast (bevorzugt in Butter in der Pfanne). Alles also insgesamt sehr, sehr fettig. Ihr könnt Euch langsam denken, warum das Ganze so gut über den Tag hinweg hilft, oder?<\/p>\n

\"englishbreakfast01\" Wir haben versucht alles, was uns schmeckt zusammen zu tragen und es etwas weniger Fett haltig zu gestalten. Sprich Wurst und Speck in Öl anbraten, den Toast normal toasten und die Tomaten ungegrillt. Mit Pilzen haben wir gar nicht erst angefangen, weil weder Held noch Miniheld diese mögen. Gebackene Bohnen bekommt man so schon im Supermarkt und eine leckere Portion Rührei ist schnell gemacht. Ein ganz großer Spaß und jeder konnte sich am Ende den Teller mit dem vollpacken, was er ganz besonders gerne ist. In meinem Fall ist das übrigens tatsächlich der Speck,<\/p>\n

\"englishbreakfast03\"<\/p>\n

In Schottland habe ich damals oft in dem Restaurant gefragt, ob ich anstatt der Wurst lieber etwas mehr Speck haben könnte. Ich wurde zwar jedes Mal etwas seltsam beäugt, bekam meinen Wunsch aber erfüllt *lach*. Hach…ich fühlte mich sofort in unseren Urlaub zurück versetzt. Wir werden das sicher bald mal mit den Kindern dann zusammen machen. Müssen nur schauen, wo man da am Besten hinfährt und erstmal Kind Nummer 2 kommen lassen, nicht wahr?<\/p>\n

Und? Kennt Ihr English Breakfast? Wäre das etwas für Euch?<\/p>\n

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Seid Ihr schon mal in Schottland gewesen. Oder in Irland oder irgendwo in England? Auch wenn sie es eigentlich nicht mögen in einen Topf geschmissen zu werden, so haben sie dennoch eines so ziemlich gemeinsam: Das reichhaltige Frühstück. Zuletzt habe ich mir so etwas Fettiges und Herzhaftes gegönnt, als ich mit dem Minihelden im 4. Monat schwanger war und wir eine Wochenendreise nach Nottingham gemacht haben, die bereits vor der Schwangerschaft gebucht war. Mit Übelkeit in den Urlaub…das war ein Erlebnis *lach*. So oder so, es war schön und ich würde es jederzeit wieder machen… Jedenfalls war das typische englische Frühstück das Beste, was man in so einem Urlaub zu sich nehmen konnte, denn es wurde von den meisten Hotels und Bed&Breakfasts inklusive mit angeboten und wenn man sich alles gönnte, was dazu gehörte, war man für den Tag gut gerüstet und ziemlich lange satt. In unserem Fall war das auf jeden Fall so. Und wenn es das Frühstück nicht im Hotel gab, dann gab es meistens Restaurants und Mittagsstuben sowie Kneipen, die das als günstiges Vormittagsmenü angeboten haben. Also so oder so..es hat sich gelohnt. Neulich keimte dann der Gedanke in uns hoch, dass wir so etwas ja auch einfach mal zu Hause versuchen konnten. Halt nicht als Frühstück…das wäre viiiiel zu viel gewesen, ehrlich. Aber so als gehaltvolles Mittagessen. Warum nicht? Doch was gehört alles zu so einem typisch englischem Frühstück? Traditionell Bacon (Speck), Sausage (Wurst), Eggs (Eier) und noch andere verschiedene Sachen, wie zum Beispiel gegrillte Tomaten und Pilze, gebackene Bohnen und gegrillter Toast (bevorzugt in Butter in der Pfanne). Alles also insgesamt sehr, sehr fettig. Ihr könnt Euch langsam denken, warum das Ganze so gut über den Tag hinweg hilft, oder? Wir haben versucht alles, was uns schmeckt zusammen zu tragen und es etwas weniger Fett haltig zu gestalten. Sprich Wurst und Speck in Öl anbraten, den Toast normal toasten und die Tomaten ungegrillt. Mit Pilzen haben wir gar nicht erst angefangen, weil weder Held noch Miniheld diese mögen. Gebackene Bohnen bekommt man so schon im Supermarkt und eine leckere Portion Rührei ist schnell gemacht. Ein ganz großer Spaß und jeder konnte sich am Ende den Teller mit dem vollpacken, was er ganz besonders gerne ist. In meinem Fall ist das übrigens tatsächlich der Speck, In Schottland habe ich damals oft in dem Restaurant gefragt, ob ich anstatt der Wurst lieber etwas mehr Speck haben könnte. Ich wurde zwar jedes Mal etwas seltsam beäugt, bekam meinen Wunsch aber erfüllt *lach*. Hach…ich fühlte mich sofort in unseren Urlaub zurück versetzt. Wir werden das sicher bald mal mit den Kindern dann zusammen machen. Müssen nur schauen, wo man da am Besten hinfährt und erstmal Kind Nummer 2 kommen lassen, nicht wahr? Und? Kennt Ihr English Breakfast? 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