{"id":9464,"date":"2010-12-05T11:18:39","date_gmt":"2010-12-05T10:18:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mondgras.de\/sari02\/?p=9464"},"modified":"2010-12-05T13:23:42","modified_gmt":"2010-12-05T12:23:42","slug":"oishii-gebrannte-mandeln-aus-der-mikro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/index.php\/2010\/12\/05\/oishii-gebrannte-mandeln-aus-der-mikro\/","title":{"rendered":"[Oishii] Gebrannte Mandeln aus der Mikro"},"content":{"rendered":"

\"Gebrannte<\/a><\/p>\n

Folgendes braucht Ihr dafür:<\/strong><\/p>\n

6 EL braunen Zucker (es muss brauner sein, denn weißer macht nur Probleme ^^ )<\/em>, 2 TL Zimt, 3 EL Wasser, 250g Mandeln und 1 Päckchen Vanillezucker<\/p><\/blockquote>\n

Und so geht es:<\/strong>
\nNun müsst Ihr alle Zutaten, ausser der Mandeln, zusammen mischen und für eine bis 1 1\/2 Minuten bei 600 Grad in der Mikrowelle erwärmen. Nun die Mandeln untermischen und alles gut miteinander verrühren. Dann kommt alles wieder für 2 Minuten in die Mikrowelle, wird herausgenommen und nochmal gut durchgerührt, nochmal für 2 Minuten in die Mikrowelle gestellt und anschließend auf etwas Backpapier verteilt, damit die nun karamellisierten Mandeln trocken können.<\/p>\n

Ich denke mir, dass man bei Bedarf prima im Nachinein noch etwas Puderzucker drüber streuen kann, um noch etwas nachzusüßen. Das Ergebnis ist zwar nicht ganz so knusprig, wie die Mandeln vom Weihnachtsmarkt, aber dennoch sehr, sehr lecker!<\/p>\n

Anm.: <\/strong><\/em>Als wir neulich so über den Weihnachtsmarkt schlenderten, gönnten wir uns eine grooooooße Tüte gebrannte Mandeln in verschiedenen Geschmackssorten. Mit Vanille, mit Marzipan, ganz normal und ich weiß nicht mehr, was die vierte Sorte war, aber sie waren alle durchweg lecker. Unterwegs kam ich allerdings ins Zweifeln, denn ich darf aufgrund der Schwangerschaft keine Erdnüsse essen, wie sieht es da mit Mandeln aus. Als wir zu Hause waren ging sofort die Recherche los, die mal so gar nichts ergab und so konnte ich wohl davon ausgehen, dass gebrannte Mandeln für klein Sari zu Weihnachten erfreulicher Weise kein Tabu sind. Aber bei dieser Suche stiess ich in der Mama-Community auf ein Mikrowellen-Rezept<\/a>, um gebrannte Mandeln selber zu machen, erzählte dem Helden davon und der probierte das sofort aus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Folgendes braucht Ihr dafür: 6 EL braunen Zucker (es muss brauner sein, denn weißer macht nur Probleme ^^ ), 2 TL Zimt, 3 EL Wasser, 250g Mandeln und 1 Päckchen Vanillezucker Und so geht es: Nun müsst Ihr alle Zutaten, ausser der Mandeln, zusammen mischen und für eine bis 1 1\/2 Minuten bei 600 Grad in der Mikrowelle erwärmen. Nun die Mandeln untermischen und alles gut miteinander verrühren. Dann kommt alles wieder für 2 Minuten in die Mikrowelle, wird herausgenommen und nochmal gut durchgerührt, nochmal für 2 Minuten in die Mikrowelle gestellt und anschließend auf etwas Backpapier verteilt, damit die nun karamellisierten Mandeln trocken können. Ich denke mir, dass man bei Bedarf prima im Nachinein noch etwas Puderzucker drüber streuen kann, um noch etwas nachzusüßen. Das Ergebnis ist zwar nicht ganz so knusprig, wie die Mandeln vom Weihnachtsmarkt, aber dennoch sehr, sehr lecker! Anm.: Als wir neulich so über den Weihnachtsmarkt schlenderten, gönnten wir uns eine grooooooße Tüte gebrannte Mandeln in verschiedenen Geschmackssorten. Mit Vanille, mit Marzipan, ganz normal und ich weiß nicht mehr, was die vierte Sorte war, aber sie waren alle durchweg lecker. Unterwegs kam ich allerdings ins Zweifeln, denn ich darf aufgrund der Schwangerschaft keine Erdnüsse essen, wie sieht es da mit Mandeln aus. Als wir zu Hause waren ging sofort die Recherche los, die mal so gar nichts ergab und so konnte ich wohl davon ausgehen, dass gebrannte Mandeln für klein Sari zu Weihnachten erfreulicher Weise kein Tabu sind. Aber bei dieser Suche stiess ich in der Mama-Community auf ein Mikrowellen-Rezept, um gebrannte Mandeln selber zu machen, erzählte dem Helden davon und der probierte das sofort aus.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[326],"tags":[],"class_list":["post-9464","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-oishii"],"yoast_head":"\n[Oishii] Gebrannte Mandeln aus der Mikro - Heldenhaushalt<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Auch Helden erleben den t\u00e4glichen Wahnsinn, den ein Alltag mit sich bringt und Frau Mondgras sitzt mittendrin. Berlinerin, Mutter, Ehefrau, Kreativling und auf der st\u00e4ndigen Suche nach Gl\u00fcck... Hier wird gen\u00e4ht, gebacken, gebastelt und auch mal \u00fcber den Alltag gemault.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.heldenhaushalt.de\/sari02\/index.php\/2010\/12\/05\/oishii-gebrannte-mandeln-aus-der-mikro\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"[Oishii] Gebrannte Mandeln aus der Mikro - Heldenhaushalt\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Auch Helden erleben den t\u00e4glichen Wahnsinn, den ein Alltag mit sich bringt und Frau Mondgras sitzt mittendrin. Berlinerin, Mutter, Ehefrau, Kreativling und auf der st\u00e4ndigen Suche nach Gl\u00fcck... 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