Heldenküche

SoSü #111 – Die Bruchschokolade

Schon lange auf der To-Do-Liste für dieses Jahr stand bei uns die Bruchschokolade.Ein so einfaches Rezept, dass der Miniheld nahezu alles alleine machen konnte und eine tolle Idee, wenn man den Omas und Opas und Freunden und Bekannten und den Erzieherinnen und natürlich dem Nikolaus ein kleines Nikolausgeschenk machen möchte *lach* . Ja, die Liste der Leute, denen er eine Freude machen wollte, war wirklich unglaublich lang. Insgesamt haben wir 20 Tütchen mit Bruchschokolade gefüllt und am Nikolaustag verteilt. Ausser das Tütchen für den Nikolaus, das kam in den geputzten Schuh vor die Türe, damit der Nikolaus sich seines in der Nacht dann mitnehmen oder unterwegs naschen konnte ^^ .

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Die Umsetzung ist denkbar einfach. Man nehme Schokoladentafeln nach Geschmack und buntes Zeugs…ebenfalls nach Geschmack. In unserem Fall waren das 4 Tafeln Vollmilchschokolade, 2 Tafeln weiße und 1 Tafel dunkle Schokolade, die wir nacheinander im Wasserbad zum schmelzen brachten und dann dünn auf Backpapier verteilten bzw. verstrichen. In die noch warme und weiche Schokolade wurde nun alles mögliche geschmissen bzw. dekorativ platziert. Gummibärchen, kleine Smarties, Schokostückchen und Mandelsplitter landeten auf der weichen Masse.

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Ca. 2 Stunden ließen wir die Schokolade dann abkühlen und fest werden, bis wir sie dann vorsichtig von dem Backpapier lösten und in große Stücke zerbrachen, die wir dann in kleine Nikolaustütchen verfrachteten. Der Miniheld hatte viel Spaß und die Familie hat sich über das nette Mitbringsel gefreut, dem man die liebevolle Gestaltung des Minihelden ansah…

Frau Mondgras – Das bin ich, Sari. Gerne auch als Sari Mondgras bekannt und im Internet zu finden. 2-Fach-Mutter, Heldenehefrau, Kreativling, Harmoniesüchtig und ständig auf der Suche nach Glück. Ich komme aus Berlin, bin hier aufgewachsen und lebe hier seit ich denken kann.

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