SoSü #51 – Cremige Frischkäsemuffins

Was macht man, wenn man eigentlich für einen Käsekuchen massenweise Frischkäse eingekauft hat, sich dann aber weniger Gäste ankündigen und dementsprechend kein ganzer Käsekuchen benötigt wird? Richtig! Man sucht nach einem alternativen Rezept, um wenigsten einen Teil der Zutaten sinnvoll zu verbrauchen. In diesem Fall sind es dann Frischkäsemuffins geworden, …

Rückblick [52/2012]

Weekly me – Morgen ist Weihnachten, meine Lieben. Einmal werden wir noch wach… *sing* Eine laaaaange Woche liegt hinter uns mit letzten “Last Minute”-Geschenken und Backgeschichten und der Herausforderung Abwechslung in einen verregneten Alltag zu bringen, wenn alle Spielgruppen ausfallen. Nur die Krabbelgruppe am Montag fand statt und wurde bei …