Kategorie: Heldenküche

Die Zeit der Bentos ist wieder angebrochen. Ich doofe Nase habe Euch ja versprochen oder zumindest angekündigt, dass ich während meines Urlaubs mal das eine oder andere Rezept ausprobiere und hier vorstelle…naja, das war ja dann wohl nix, oder? Aber dafür nun ein kleines Mini-Mini-Rezept, nämlich Bruschettas! Ich liebe diese …

Neulich wollte ich mir zum Frühstück einen Obstsalat machen und kam mittendrin auf die geistreiche Idee, dass ich mir aus den Erdbeeren und ein paar Eiswürfen sicher auch ein leckeres Wassereis zaubern konnte. Leider vertrug sich der der Mixstab zu gar nicht mit dem Eis. Also musste Sari sich etwas …

Tja, liebe Leute, da ich vorzeitig in den Urlaub geschickt wurde, um Überstunden abzubauen und wir mit den Kindern am Dienstag auf Arbeit Pita und Wraps gemacht haben, gibt es für diese Woche “nur” drei recht einfallslose Bentos, weil mir einfach auch die Energie für mehr fehlte. Nun folgen drei …

Wie man merkt, finden sich so langsam aber sicher meine Lieblingszusammenstellungen bei den Bentos. Durch das morgendliche Wiegen fällt immer ein bisschen der gestalterische Aspekt weg, aber mir machen die Bentos nach wie vor sehr viel Spaß und noch viel schöner ist es dann das Ergebnis auf Arbeit zu genießen. …

Ja, ich weiß, es sind nur vier. Ich hatte wirklich fünf Bentos mit diese Woche, aber da ich Montag so früh aus dem Haus musste, habe ich es versäumt ein Foto zu machen. Aber im Groben ähneln sich die Bentos ja eh immer .

Mein Bento-Highlight diese Woche waren definitiv diese Maultaschen, die haben so genial geschmeckt, egal ob kalt oder warum und sie haben sich sogar als Kalorienfreundlich herausgestellt, zumindest als Füllung für die Box. Erschreckend finde ich, dass das kleine Balisto fast doppelt so viele Kalorien hat, wie mein Müsliriegel, naja…

Bisher habe ich meine Maultaschen ja mit Hilfe von Wan-Tan Platten gemacht, weil ich einfach keine Dumplingplatten für Gyoza bei meinen Asiaten (bewusst Mehrzahl, ich habe wirklich viele abgesucht) gefunden habe. Vor einiger Zeit stieß ich allerdings auf das wunderbare Rezept für einen Gyoza-Teig bei Nekobento. Mir schmecken zwar die …

Diese Woche habe ich den Basmati-Reis als Beilage für mich entdeckt. Der riecht himmlisch und ist gaaanz leicht. Kalorientechnisch scheinbar sogar besser als normaler Kochbeutelreis. Ich liebe ihn! Ansonsten gab’ es nichts wirklich Neues, aber es macht nach wie vor Spaß und hilft dabei, sich gesünder zu ernähren. Die letzte …

Jemand hatte mich mal darum gebeten, dass ich doch mal so berichte, was ich bevorzugt in meine Bento-Boxen packe. Gut, nun dachte ich, dass sich das vor allem durch die Fotos der Boxen erschließt, aber im Folgenden will ich doch mal meine liebsten Inhalte aufzählen: Top 01: Gemüse, Gemüse, Gemüse! …

Ohne viel Worte, aber mit ganz viel Wiegeerfolg :

Wieder eine kurze Woche. Eigentlich könnte es noch ewig so weitergehen, oder? Immer nur so drei Tage…hachja. Naja, aber irgendwann wären auch die wieder zu viel und und und. Es ist ein ewiger Teufelskreis, in dem man immer einen Grund sucht, um unzufrieden zu sein, nicht wahr Na auf jeden …

Erwartet bittet nichts allzu Aufwendiges. Im Gegenteil, diese Woche war sogar ziemlich einseitig, aber mir war einfachmal nach ganz ordinärem Vollkornbrötchen mit Salat, Käse und Wurst und gaaaaaaanz viel Mango. Sooo lecker! Nächste Woche wird sicher wieder spannender :