Diesen Sonntag wurde es auch bei uns mal wieder süß. Und zwar gab es mal ganz ungesund zum Mittagessen Grießbrei und ich finde der schmeckt nur warm und dazu mit leckeren Kirschen *hachz* … Und damit der kleine Mann nicht neidisch in unsere leckeren Schüsseln schielen musste, gab es eine …
X-Mas Challenge: Marzipan-Nougat-Pralinen
Diese Pralinen haben etwas mehr Zeit in Anspruch genommen. Das Rezept dafür habe ich hier gefunden. Und zwar habe ich mir die Mühe gemacht, weil der Freund meiner Mutter ein riesiger Fan von Nougat und Marzipan ist. Warum also nicht beides miteinander kombinieren, dachte ich mir. Das Rezept war dafür …
[Oishii] Kartoffel-Chips oder so ähnlich…
Wir wollten schon immer gerne mal Pommes und Chips machen. Nun landete aber ein schönes Rindersteak im Einkaufswagen und die Idee wurde in die Tat umgesetzt, allerdings etwas abgewandelt. Aus Pommes wurden scheiben, aus Frittierfett etwas Öl und ein Ofen…und das Endergebnis waren knusprig leckere Kartoffel-Chips…oder sowas ähnliches ^^ … …
X-Mas Challenge: Lollis für die Kleinen!
Bei all dem Pralinen, die ich in den paar Tagen vor Weihnachten goß, kam ich dann noch auf die Idee “große Pralinen für die Kleinen” zu machen und bunte Schokolollis zu machen. Dafür nahm ich eine Muffinsilikonform und goß von jeder Sorte Schokolade etwas rein. Nach jeder Sorte kamen die …
X-Mas Challenge: Es wird Schokoladig!
Womit macht man Männer glücklich, die eigentlich nie Wünsche haben? Es ist doch jedes Jahr das gleiche Problem: Man fragt sie und bekommt als Antwort “ich brauche nix, danke” *hmpf* . Das habt Ihr nun davon, liebe Männer. Also tun wir was Gutes für Eure Figur. Bei einem Einkaufsladen gab …
[Oishii] Langos/Langosch
Die ultimative Neuentdeckung! Als wir mit Freunden auf dem Weihnachtsmarkt waren, streunerten wir umher und überlegten, was man Leckeres essen könnte. Meine Nase richtete sich auf jeden Pilz-Stand, aber damit stand ich so ziemlich alleine da (egal, ich habe trotzdem leckere Pilze verschlungen *hihi* ). Der Held bekam aber vom …
[Oishii] Brownie – Sterne
Jedes Jahr zu Weihnachten habe ich für den Weihnachtstisch Brownies gebacken und zwar nach einem sehr beliebten Rezept. Dieses Jahr habe ich zwar wieder welche gebacken, aber dieses Mal habe ich was Neues ausprobiert. So ganz ohne Backpulver, mit weniger Schokolade, aber dafür mit Puderzucker und Sternchenaustechern und ich fand …
[Oishii] Shortcakes
Am Montag war eine kleine Weihnachtsfeier in der Krabbelgruppe, zu der jeder etwas mitbringen sollte. Ich dachte mir, wenn ich dieses Jahr schon so viele Kekse backe, dann auch hierfür. Allerdings wollte ich etwas Schlichtes, ohne irgendwelche Aromen, Specials usw. Da entdeckte ich das Rezept für Shortcakes, welches mir als …
[Oishii] Zitronenherzen
Als zweite Sorte Kekse habe ich für den Heldenkalender Zitronenherzen gebacken. Auch sehr lecker. Fast schade, dass die Kekse alle für den Helden sind *lach* Aber ich kann mir ja auch nochmal welche backen. Wer es ebenfalls mal probieren möchte, für den habe ich hier das Rezept. Ihr braucht: 3 …
[Oishii] Basilikum-Creme-Suppe
Hachja, innerhalb der letzten zwei drei Jahre habe ich Basilikum echt zu schätzen gelernt. Ein tolles und aromatisches Gewürz. Dieses Jahr ist es uns sogar gelungen selber welchen anzupflanzen, der sogar eine ganze Weile überlebt hat *drop* Neulich sind wir dann auf ein sehr leckeres Suppenrezept gestossen, dass wir dann …