Diesen Sonntag gab es etwas, das ich schon in Kindertagen liebte und an dessen Rezept ich alle paar Jahre immer mal wieder rumpfeile. Diesen Sonntag gab’ es süßen Eierkuchen mit Apfelmus. Ihr braucht dafür: 3 Eier, 250 gr Mehl, 1 Messerspitze Backpulver, einen EL Puderzucker, 1 Prise Salz, 2 Päckchen …
Easy peasy super saftiger Apfelkuchen
Ich backe so gerne. Wirklich. Eine Zeit lang habe ich jede Woche ein neues Rezept ausprobiert und das gab es dann statt Süßigkeiten im Laufe der Woche für uns zum naschen. Sonntagssüß nannte sich das damals und inspirierte mich dazu immer wieder mal etwas Neues auszuprobieren. Ich muss gestehen, es …
Sparkle & Shine 2016 im April
Wie lief der März: Ich konnte ein paar Punkte zwar von meinen einzelnen Listen streichen, aber bei Weitem nicht so viele, wie ursprünglich erhofft. Ganz besonders die Familienausflüge haben wieder nicht statt gefunden, aber das ist wohl dem Krankenstand hier im Heldenhaushalt zuzuschreiben. Immerhin habe ich mal wieder den Zeichenstift …
SoSü #100 – Vanille Muffins mit Frosting
Sieh an, mein 100. Sonntagssüß, wer hätte das gedacht *lach* Und was zeige ich Euch heute? Eine der beiden Muffinsorten, die es für die Eltern zum Minihelden-Geburtstag gab und zwar die mit dem sehr buttrig leckeren Frosting oben drauf. Die Muffins hatte sich der Miniheld gewünscht, denn er wollte unbedingt, …
SoSü #82 – Herbst-Leckerschmecker
Heute mal kein süßes Sonntagssüß, sondern ein deftiges, denn mit dem Herbst ist auch die Herbstküche wieder im Hause Mondgras eingekehrt und der erste Kürbis wurde verarbeitet! Ich habe mich mal wieder kulinarisch ausgetobt und dabei ist die folgende Herbstsuppe entstanden. Und das braucht Ihr: 1 Hokkaido-Kürbis, eine Hand voll …
SoSü #76 – Cherry Chocolate Eis
Ich liebe, liebe, liebe Cherry-Chocolate-Eis. Ja, ganz ehrlich. Da ist alles drin, was ich besonders mag: Milchcreme, Kirschen und Zartbitterschokolade. Für dieses Sonntagssüß hatte ich den Plan gefasst mich nun an einem eigenen Eis zu versuchen. Dafür nahm ich ein Grundrezept für einfaches Milcheis und verfeinerte es ein wenig… Und …
12 in 2012 mit Aussicht auf 2013
Nun haben wir 2012 also entgültig hinter uns gelassen und ein letzter Blick auf meine Vorhabenliste zeigt, dass ich doch mehr als 50 % meiner angestrebten Ziele erfolgreich hinter mich gebracht habe! Die größten Pleiten waren wohl vor allem das Auto fahren und das Fotobuch für den Minihelden, das nach …
SoSü #45 Weiße Mandelkugeln
Ja, ich gebe es zu. Derzeit ist es hier ein bisschen Mandellastig, aber was soll’s :) Mandeln sind lecker! Das heutige Sonntagssüß ist auch gleichzeit der Kalender für den Helden dieses Jahr. Seit dem ich nicht mehr zu Hause, sondern mit dem Mann zusammen wohne, versuche ich eine weitere Tradition …
SoSü #43 – Mandel-Cookies
Ich bin einen Tag zu spät dran, ich weiß, aber ich habe mein Sonntagssüß ausnahmsweise mal um einen Tag verschoben zu Gunsten der DIY-Geschenke-Aktion von gestern ;) . Und schaden tut es uns ja auch nicht, immerhin haben die Läden heute offen, um die benötigten Zutaten zu kaufen, nicht wahr? …
SoSü #24 Buttermilchwaffeln
Sonntagssüß – Hachja…es war eine wundervolle Idee, aber die Damen haben Recht – Ein Projekt macht nur dann Spaß, wenn man es völlig frei von Druck und Stress betreiben kann. Daher kann ich gut verstehen, dass sie so wie bisher nicht weitermachen können. Dennoch möchte ich versuchen weiterhin jedes Wochenende …