Ich hab es ja schon angekündigt – Herbstzeit = Apfelzeit im Hause Mondgras und es liegt in unserer Hand die Äpfel aus den Familiengärten zu verarbeiten. Angefangen mit einem einfachen und schnellen Apfelkuchen,…

Schokolade plus Sahne ist für mich gleich megapervers. Wieso? Weil es 1. verdammt süß und 2. verdammt und vor allem verboten lecker ist *lach* Ich sah mal ein Rezept in irgendeiner Zeitung für…

Heute für Euch mal wieder ein deftiges Rezept, auf das wir gerne zurückgreifen, wenn die Tage wieder etwas dunkler, kürzer und kälter werden. Chili-Con-Carne, aber auf Mondgras’sche Hausmacherart *lach* Das nenne ich so,…

Zum Geburtstag des Schwagers gab es natürlich einen kleinen Kuchen. Geburtstag ohne Kuchen, das geht doch nicht, oder? Wenigstens einen kleinen. Da der Schwager nicht gefeiert hat, habe ich ihm einen kleinen Wattekuchen…

Ich liebe, liebe, liebe Cherry-Chocolate-Eis. Ja, ganz ehrlich. Da ist alles drin, was ich besonders mag: Milchcreme, Kirschen und Zartbitterschokolade. Für dieses Sonntagssüß hatte ich den Plan gefasst mich nun an einem eigenen…

“Duhuuuu, backst du mir für die Arbeit bitte einen Kuchen”, sagte der Held eines Tages, “es reicht auch ein ganz einfacher. Nix Aufwendiges…”. Njaaa, was eine gute Ehefrau und Freundin ist, der tut…

Ich hatte es ja in der Juli-Zusammenfassung bereits erwähnt: Im Rahmen des 12 in-Projektes habe ich im Juli Shortbread gebacken. Keine Ahnung warum, aber irgendwie ist es mir vorher nicht gelungen Euch davon…

Ich liebe den Geschmack von Oreo-Keksen einfach bzw. darf es auch Hausmarke sein – Hauptsache dunkle Kekse aussen und Milchcreme in der Mitte *gnihihi* Bei den sommerlichen Temperaturen kamen wir zudem zu dem…

Heute, anlässlich des Helden-Geburtstages, war es mal wieder Zeit für Kuchen und da es der Held gerne cremige bzw. mit Quark und Co mag, habe ich in dieser Hinsicht nach einem passendem Rezept…