Heldenküche
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[Oishii] Pflaumenmarmelade
So, nun ging es also auch den Pflaumen an den Kragen, die die liebe Freundin neben den vielen Äpfel aus dem Garten ihrer Eltern mitgebracht hatte. Ein weiterer schöner Anlass, um meine schicken…
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Faules Brot: Beim 2. Mal wird alles besser!
Ehrlich, ich finde, je öfter man es backt, desto besser und ansehnlicher wird das Ergebnis. Ich liebe dieses Rezept… Hier als Beilage zum Kassler ^^ .
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[Oishii] Das faule Brot
Aus dem Buch “Hab ich selbst gemacht” kommt das folgende Rezept, das Klingner selbst “nur” im Internet gefunden hatte. Es ist das erste Mal, dass ich vollkommen alleine und ohne jegliche Hilfsmittel selbst…
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[Oishii] Gebackene Äpfel
Ooooohja, Ihr seht richtig: Schon wieder etwas mit Äpfeln *lach* Die liebe Freundin hat uns damals wirklich einen ganzen Beutel voll mitgebracht und so viel Apfelmus und -kuchen für zwei Personen kann man…
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[Oishii] Apfelmus schnell und einfach gemacht!
Da wir von der Ladung Äpfel, von der ich hier bereits berichtete, immer noch so viel übrig hatten, beschlossen wir uns selber mal an Apfelmus zu versuchen. Eine gute Gelegenheit, um dann auch…
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[Oishii] Versunkener Apfelkuchen
Neulich brachte uns eine Freundin aus ihrer Heimat bzw. aus dem heimatlichen Garten ihrer Eltern ganz wunderbare Äpfel mit. So viele, dass wir nicht wussten, wie wir die alle wegbekommen sollten, bevor sie…
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Paradepower: Küchenwunder
Und schwupp, schon ist August und somit Zeit für einen Neustart verschiedener Projekte. Hier befassen wir uns ersteinmal mit der aktuellsten Paradepower von Missi, bei der es dieses Mal sehr kulinarisch wird, denn…
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[Oishii] Schoko-Banane-Muffins
Anlässlich einer Geburtstagsfeier am Wochenende habe ich mich mal an einer neuen Muffinssorte als Mitbringsel versucht. Ich finde ja (vor allem bei Crepes) die Kombination von Schokolade und Banane total lecker und da…
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[Oishii] Erdbeer-Kokos-Kuchen
Alsooo…das Rezept braucht ersteinmal ein bisschen Vorgeschichte: Gestern hatte der Held Geburtstag und ich wollte ihm zu diesem Anlass einen Geburtstagskuchen backen. Nun ist es aktuell etwas schwer solche Zeit raubenden Dinge zu…
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Hmmm…Erdbeereiiiiiiis!
Der Held hat Eis gemacht, mit seiner Eismaschine und diesem Rezept. Sooooooo lecker! Und nun…betrachtet die Fotos und seid neidisch *hihi* . Wobei ich sagen muss, dass es schade ist, dass man immer…
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[Oishii] Bentozusammenfassung #112 – #114
Yam, yam…wieder Zeit für leckere Bentos… nicht mehr lange und ich habe keine regelmäßigen Anlässe dafür, also müssen wir das unbedingt nochmal genießen. Wer weiß, wann sich die nächste Gelegenheit dafür bietet…
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[Oishii] Bento #111
Das 111. Bento bekommt jetzt mal einen ganz eigenen Beitrag. Krass, oder? Dabei ist der Inhalt nicht mal großartig Besonders oder so, sondern besteht aus Basmati-Reis, Möhrchen-Furikake, Hähnchenbrust mit Gewürzsoße, zwei Tomaten, etwas…
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[Oishii] Bentozusammenfassung #108 – #110
Dieses Mal das Eine oder andere Neue in der Box und die folgenden Boxen diese Woche erwarten auch noch ein paar Leckereien. Vielleicht hab’ ich ja doch nochmal das Bedürfnis, die letzten drei…
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[Oishii] Schoko-Erdbeer-Biskuitkuchen
Am Wochenende habe ich mich das erste Mal mit Hilfe des Helden an einer Biskuitrolle versucht. Die Oberfläche ist leider etwas klebrig geworden, keine Ahnung, woran es lag, aber so ist er echt…