Heldenküche
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SoSü #34 – Schneller Apfelkuchen
Und weiter geht es mit dem Verbrauchen der Apfelernten aus den Familiengärten *lach* Dieses Mal habe ich etwas für Euch, wenn es mal schnell gehen muss… Und das braucht Ihr: 1 Packung Blätterteig…
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SoSü #33 – Apfelüberraschung
Nachem es letzte Woche eine leckere Limonade gab, habe ich heute mal wieder ein schönes Rezept für Muffins für Euch. Der Herbst hat sich ja bisher schon dann und wann gezeigt und erfreulicher…
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SoSüß#32 – Wildberry-Watermelon-Water
Was für ein…hm…naja…der Name macht nicht viel her, oder? *lach* Na jedenfalls, wenn die Tage dann doch mal heiß waren, dann ist so ein kühles Getränk, auch wenn immer geprädigt wird, dass kühl…
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SoSü #31 Blueberry-Cheescake Cups
Diese Woche ein Experiment. Vielleicht weniger für Euch, dafür aber für mich, denn ich habe noch nie im Leben bewusst Blaubeeren probiert *drop* Ja, ehrlich *lach* Aus diesem Grund sind sie heute Bestandteil…
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SoSü #30 – Haselnuss Amarettini
Es ist ja schon fast ein Standartgrund zum Backen: Ich musste mal wieder restliche Sahne verarbeiten. Aber warum sind die Rezeptangaben auch immer so, dass auf jeden Fall was im Sahnebecher übrig bleiben…
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SoSü #29 – Zitronencreme
Und mal wieder wurde es sahnig im Hause Mondgras. Dieses Mal mit frischer Zitrone in kleinen Schälchen, denn ich habe mich an eine Zitronencreme gewagt. Gerade bei so warmen Temperaturen, wie wir sie…
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SoSü #28 – Oreo – Sahnekuchen
Also ich liebe diese Kekse inzwischen echt total und versuche sie ständig bei Gebäck zu verarbeiten, dieses Mal in Form eines Kuchens! Und das braucht Ihr: 1 Becher Sahne, 3 Eier, 250 gr…
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SoSü #27 – Kirsch-Frischkäse-Kuchen
Der saaaaah so lecker aus in dem Rezept, dass ich ihn unbedingt nachbacken musste. Allerdings sah das Rezept ursprünglich vor, dass es Brownies werden und mit Himbeeren gemacht werden. Nun habe ich das…
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SoSü #26 – Fettarmer Käsekuchen
Die Schwiegermama hat sich für ihre Geburtstagsfeier einen Käsekuchen gewünscht und wir bevorzugen ja einen ohne Boden uuuund mit leckeren Kirschen *schleck* Normalerweise kommt ja in den meisten Käsekuchen noch etwas Butter, aber…
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SoSü #25 – Wölkchen Muffins
Mein heutiges Hüftgold für Euch, das sind Wölkchen-Muffins, die sooo fluffig lecker sind…hach…das Teigschlecken ging schon direkt auf die Taillie :) . Auf das Rezept bin ich übrigens mal wieder gestossen, weil Sahne…
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SoSü #24 Buttermilchwaffeln
Sonntagssüß – Hachja…es war eine wundervolle Idee, aber die Damen haben Recht – Ein Projekt macht nur dann Spaß, wenn man es völlig frei von Druck und Stress betreiben kann. Daher kann ich…
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Sonntagssüß #23 – Schoko-Kokos-Muffins
Huch, sind wir wirklich schon bei meinem 23. Sonntagssüß?? So viel Süßkram habe ich schon gebacken?? Oh weh oh weh *lach* Aber das ist natürlich kein Grund, um aufzuhören. Nachdem es nun zwei…
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[Oishii] Quiche nach Sari-Art
Als ich im letzten Jahr auf dem Handmade-Markt mit einer Freundin war, da habe ich dort das erste Mal in meinem Leben Quiche gegessen. Ultimatives Highlight: Gemacht von einer echten Französin! Daraufhin war…
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Sonntagssüß #20 – Straciatella Eis
Der Held hat eine Eismaschine: Leider passt nicht so viel da rein, so dass es immer zu etwas Besonderem wird, wenn wir uns mal dazu entschließen Eis selber zu machen. Dieses Mal sollte…