Heldenküche
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Aus der Heldenküche – Kürbis, Kartoffeln und Hähnchen aus dem Ofen
Hmm…heute habe ich mal ein echt herzbstliches Rezept für Euch in petto, dass ich verdammt lecker fand. Herbstzeit ist Kürbiszeit, nicht wahr? Also sind wir im Herbst immer auf der Suche nach neuen…
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Aus der Heldenküche – Kohlrüben-Möhrchen-Topf
Durch mein Vorhaben wöchentlich den Fortschritt der Schwangerschaft mit Hilfe von Gemüse und Obst darzustellen, bin ich in die ungewohnte Lage geraten mich nach Rezeptem mit Inhalten umzuschauen, die es bei uns bisher…
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Aus der Heldenküche – Leckere Weizenvollkornwaffeln
Waffeln gehen irgendwie immer, oder? Sei es nun zum Frühstück, zum Nachtisch, als Snack, als Essen für eine Party…das genialste Erlebnis mit Waffeln hatte ich wohl vor vielen Jahren, als wir zu unserer…
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Aus der Heldenküche – Gebackene Tomaten
Ich habe ein Tomatenmonster zu Hause. Und zwar so richtig. Es kam diesen Sommer sehr oft vor, dass gerade beim Grillen Bartwurst und Co kaum angerührt, dafür aber alles, was ich an Gurke…
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[Heldenküche] Wir lieben “English Breakfast”
Seid Ihr schon mal in Schottland gewesen. Oder in Irland oder irgendwo in England? Auch wenn sie es eigentlich nicht mögen in einen Topf geschmissen zu werden, so haben sie dennoch eines so…
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[Heldenküche] Kirsch-Käsekuchen
Ich glaube ich habe schon soooo oft erwähnt, dass hier im Hause Mondgras vor allem alle möglichen Käsekuchenvarianten bevorzugt werden, dass ich es eigentlich schon gar nicht mehr zählen kann. Eigentlich ein Wunder,…
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[Heldenküche] Eismuffins
Genau eine Woche ist es her, dass ich meinen Geburtstag feierte und bei den Vorbereitungen zeigte ich damals auf Instagram folgendes Foto: Für meinen Geburtstag waren nämlich eigentlich 28 Grad und Sonne angekündigt,…
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[Heldenküche] Leckere Marmelade aus selbst geernteten Kirschen
Es gibt diese Tage, da steht das Kind plötzlich neben Dir, zupft Dir am Ärmel und sagt so etwas wie “Mama, wollen wir Marmelade kochen?”. So ganz aus heiterem Himmel. Da wir natürlich…
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Ich habe Brot gebacken [Eine kleine Buchempfehlung]
Manchmal lächeln mich die Dinge an. Sehr zum Leidwesen des Helden, manchmal zur Freude des Minihelden und am Ende stellt sich dann nicht selten für alle Beteilligten heraus, dass wir gemeinsam von meinem…
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[Heldenküche] New Yorker Käsekuchen
Wenn ich den Helden frage, was er sich zum Geburtstag wünscht, dann kommt in der Regel erstmal ein “Ich hab doch alles, was mich glücklich macht” und darüber will ich mich so auch…
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Wir kochen mit Gefro…zum ersten Mal…
Heute wird es lecker auf dem Blog, denn ich durfte mich ein bisschen durch die neue Balance-Serie von der Firma Gefro testen. Kennt Ihr die? Der Schwerpunkt dieser Produkte liegt vor allem auf…
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Gegrillte Tomaten mit Morzarella-Füllung
Wenn die Sonne sich öfter zeigt, wird ja auch öfter gegrillt und nachdem ich neulich das vegetarische Grillen so unerwartet lecker fand, habe ich mich direkt mal an einem weiteren Rezept versucht und…
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Das erste Mal vegetarisch Grillen…
Wisst Ihr, der Mann und ich sind Fleischfresser. Ist so und wird wohl auch in nächster Zukunft so bleiben. Wobei wir nun nicht täglich, sondern eher am Wochenende uns Zeit für eine schöne…
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[Oishii] Kartoffelpuffer
Habt Ihr schon mal Kartoffelpuffer gegessen? Ich nicht. Ja, ehrlich. Ich habe noch nie in meinem Leben…zumindest bewusst…Kartoffelpuffer gegessen. Und dann auch noch die Vorstellung sie mit etwas Süßem zu kombinieren, wie zum…