Wie oft haben mir Großeltern oder auch Eltern davon erzählt, dass es für sie früher immer Haferbrei gab und wie oft schüttelte sich alles in mir als Kind, wenn man mir solchen anbot. Und wie so oft merke ich, je älter ich werde, desto offener werde ich auch für Lebensmittel, …
[Heldenküche] Leckere Waffeln aus dem Land der Maus
Letzte Woche war ich in der Stadt unterwegs, um nach einem Geburtstagsgeschenk zu schauen. Der Mann und der große Sohn fielen sicherlich völlig vom Glauben ab, als ich mit etwas nach Hause kam, was wir mal so gaaar nicht brauchten. Aber manchmal muss man sich auch mal solche Dinge gönnen, …
Heldenküche – Schokoladiger Kuchen zum Vatertag
Himmelfahrt. Feiertag. Ein Tag, an dem wir ausschlafen können. Herrlich, oder? Und für einige von euch ist heute auch Vatertag und den können wir heute alle gemeinsam genießen. Kein Fußball, keine Schule, keine Termine… doch, na gut. Wir nutzen den freien Tag, um mit dem großen Sohn seinen Geburtstag nachzufeiern …
[Heldenküche] Ein ganz einfaches Waffel-Rezept
Ihr habt es euch gewünscht, hier ist es: Das Waffelrezept vom Wochenende. Extra für euch heute nochmal ausprobiert und für schöne Fotos nochmal in der Küche gezaubert. Die Kinder waren definitiv nicht böse drum, dass ich direkt nochmal Waffeln für sie gebacken habe *lach*. Das Wunderbare an diesem Rezept ist, …
[Heldenküche] Marmor-Muffins zu Halloween
Letzte Woche waren wir eingeladen. Ich hatte es gestern schon kurz erwähnt bei meiner Zusammenfassung der letzten Tage. Immer wieder mal veranstaltet unsere Nachbarin eine Halloween-Party und das ist jedes Jahr ein echtes Highlight, wenn man dabei sein darf. Dann verwandelt sich ihr ganzes Haus in ein Gruselhaus, sie überlegt …
[Heldenküche] Der wohl schokoladigste Schokoladenkuchen
Zum Kindergeburtstag mache ich im liebsten immer Schokoladenkuchen. Aus verschiedenen Gründen. Einer der Hauptgründe ist aber wohl, dass Kinder Schokoladenkuchen eigentlich immer essen. Damit kann man nicht allzu viel falsch machen. Ein weiterer Vorteil gegenüber Käsekuchen zum Beispiel, der hier im Heldenhaushalt bevorzugt gewünscht wird, ist der, dass man ihn …
Heldenküche – Gnocchi Pfanne mit grünen Bohnen
Hui, ist tatsächlich schon wieder Mittwoch? Wie haben euch denn die Kinderbuchempfehlungen letzte Woche gefallen? Gebt mir doch mal ein kleines Feedback dazu. Heute habe ich für euch mal wieder ein kleines, aber feines Rezept mitgebracht, das nicht viele Zutaten und vor allem nicht viel Zeit benötigt, dafür aber Gemüse …
[Heldenküche] Schneller Apfelkuchen zum Osterfest
“Bringt ihr bitte etwas Süßes mit?”, hieß es und ich grübelte. Sollten wir etwas Selbstgebackenes mitbringen oder einfach etwas einkaufen. Süß kann ja so viel sein *lach*. Mein Blick fiel auf unseren Obstkorb am Fenster. Darin befanden sich vom letzten Einkauf einige Äpfel. Als der Mann einen Tag nochmal alleine …
[Heldenküche] Osterbrot vom kleinen Sohn
Am letzten Tag vor den Osterferien kam der kleine Sohn mit einem selbstgebackenen Osterbrot aus der Kita. “Mama, können wir für Ostern auch so ein Brot backen”, fragte er mich und ich fand die Idee ehrlich gesagt richtig gut. Sein mitgebrachtes Brot aßen die Kinder am Tag unserer Reise an …
Heldenküche – Kartoffel-Bohnen-Topf
Letzte Woche gab es zwei Erfolgserlebnisse bzw. die Bilanz nach 5 Tagen ohne Fleisch war relativ gut. Insgesamt testete ich 4 neue Rezepte. An einem Tag in der Woche gibt es ja auch ein süßes Mittagessen und damit liege ich eigentlich fast immer richtig. Das Ergebnis am Ende der Woche …