Schnelle und leckere Erfrischung für die heißen Tage

Leider lässt der Sommer ja aktuell ein wenig auf sich warten. Es gibt zwar immer wieder kleine Hoffnungsschimmer, aber so wirklich in den richtigen Genuss sind wir hier noch nicht gekommen und dabei haben wir ja nun tatsächlich offiziell Sommer…hachja… Ein Blick aus dem Fenster und es regnet, ein Blick durch die Wohnung und alles scheint herbstlich dunkel und dennoch…es kann ja nie schaden sich ein bisschen Sommerfeeling zu gestatten, oder?

Zumindest haben der Miniheld und ich es uns neulich nicht nehmen lassen uns ganz einfache Erfrischungen zu zaubern. Ich tendiere derzeit stark dazu vor allem stilles Wasser, also ohne Kohlensäure zu trinken, meist mit Hilfe eines Wasseraufbereiters nach der etwas ungemütlichen Erfahrung im Januar und wenn man den lieben langen Tag nichts anderes trinkt als Wasser, ist einem irgendwann ganz fade im Mund. Bei einer Arbeitskollegin von früher habe ich mal eine ganz tolle Idee mitbekommen: Fruchtige Eiswürfel. Zum Einen können sie für etwas Geschmack im Wasser sorgen und zum Anderen sind sie eine tolle und gesunde Alternative zu Wassereis im Sommer, klein portioniert und schnell gelutscht. Die Kinder auf Arbeit fanden die Apfelsaft-Eiswürfel in jedem Fall immer lecker…

Der Miniheld und ich haben uns allerdings dieses Mal zwei andere Sorten gezaubert. Zitronen- und Kirscheiswürfel. Für die Zitronenwürfel habe ich eine frische Zitrone genommen, in ein Glas ausgepresst und etwas mit stillem Wasser gestreckt. Für die Kirschsorte haben wir ganz banal Kirschsaft genommen.

Beides haben wir dann auf Eiswürfelformen verteilt und für einige Stunden ins Gefrierfach gestellt. Zwei Gläser mit Wasser aufgefüllt und dann mit den Eiswürfeln etwas aufgepeppt. Gerade die Zitronenvariante ist an sehr warmen Tagen sehr erfrischend und nicht zu süß und der Geschmack wird nach und nach intensiver.

Bei der Kirschvariante ist natürlich auch noch ein interessantes Farbenspiel zu beobachten und es bietet sich durchaus auch an verschiedenen Geschmacksrichtungen in einem Glas zu mischen, wenn man zum Beispiel etwas Zitronenfrische im Kirschwasser haben möchte *lach* . So oder so, es lässt viel Raum zum Rumprobieren und Experimentieren und ist für Kinder leicht herzustellen, lecker zum Zwischendurch Naschen und um den Geschmacksknopsen neue Erfahrungen zu bieten…

Wir waren in jedem Fall begeistert und wir hoffen, dass Euch die Idee auch gefällt. Lasst es Euch schmecken und testet Euch selber mal durch die verschiedenen Geschmackssorten…