Backschule
Bücher,  Empfehlungen,  Heldenküche

Wir gehen noch einmal in die Schule. In die Backschule! #Werbung #Gewinnspiel

14. Januar 2018 /

Heute möchte ich euch endlich mal von einem wirklich schönen (und sehr leckerem) Event erzählen, dass der Miniheld und ich noch im letzten Jahr besucht haben. Der DK Verlag hatte uns nämlich zu einem tollen Backevent im September eingeladen. An einem aufregenden Nachmittag lernten wir nicht nur, wie man ganz wunderbar Torten verzieren kann, sondern auch die tolle Cynthia Barcomi und ihr Buch “Barcomi’s Backschule” kennen.

Der Miniheld mutierte zu einem kleinen Backkünstler!

Es zog uns Richtung Friedrichstraße in das Studio von Miele. Dort wurde in einem abgetrennten Bereich groß aufgetischt und ein großes, buntes Publikum war da. Für jeden standen schon kleine Küchlein bereit, die Barcomi mit ihren Helfern schon vorbereitet hatte. In der Mitte eines sehr langen Tisches fanden wir alles, was das Deko-Herz begehrt. Verschiedene Sahnecremes, Gelee, Zuckerperlen, Spritztüten und mehr. Natürlich lag auch das richtige Werkzeug schon bereit.

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Barcomi selber war auch da und erzählte uns von ihrem Werdegang und gab uns eine kleine Einführung in die Backkunde. Und dann wurde wild losgelegt. An einem Kuchen führte sie uns vor, wie man am besten vorgehen konnte und wir alle waren eifrig dabei, es selber zu versuchen.

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Allerdings meldete sich bald das Heldenkind, das ebenfalls mit dabei war, und so musste der Miniheld ran und meinen Platz übernehmen. Er hatte unglaublich viel Spaß dabei und fiel sogar ein bisschen auf, da er das einzige Kind war, das mitmischte. Und er stellte sich wirklich nicht schlecht an. Ich glaube sein Ego wuchs an dem Tag bei all der Aufmerksamkeit um ein Vielfaches *lach*.

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Barcomi’s Backstube – Ein schönes Nachschlagewerk

So hatte ich die Gelegenheit mich ein bisschen umzuschauen und in dem neuen Buch von Cynthia Barcomi aus dem DK Verlag zu blättern. Neben leckeren Kuchen befinden sich in dem Buch auch Alltags taugliche Rezepte für verschiedene Brote und mehr. Der Held war gleich Feuer und Flamme für das Brot backen, als wir nach Hause kamen und er in dem Buch blätterte. Aber das sei mal nur so am Rande erwähnt.

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Nachdem wir alle (bzw. der Miniheld) fleissig waren, durften wir uns auch an anderen Rezepten aus dem Buch versuchen. Barcomi hatte eine kleine Auswahl ihrer Kuchen gebacken und diese durften nun verkostet werden. Das war echt ein harter Nachmittag für mein Hüftgold, aber ein Stück Kuchen schmeckte besser als das andere und mein Favorit sind definitiv die kleinen Brownies. Oh man, ich bekomme auch jetzt, Monate später, direkt wieder Lust darauf.

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zum Schluss durften wir unsere dekorierten und befüllten Kuchen noch in eine schicke Schachtel verpacken und mit nach Hause nehmen. Der Miniheld konnte es kaum erwarten, seine Ergebnisse zu Hause zu präsentieren. Am Ende konnte er nämlichen einen Vanille – und einen Schokoladenkuchen mitnehmen. Ja, er war verdammt fleißig!

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Am Ende des Tages hatten wir alle ein bisschen etwas dazu gelernt.

Zumindest ging es mir so, denn ich konnte viele wertvolle Tipps für mich mitnehmen. Auch wenn ich selber fast eher Zuschauerin war, so war es eine tolle und spannende Erfahrung. Außerdem habe ich ja nun einen kleinen Backprofi in Form des Minihelden zu Hause. Was soll also schief gehen?

Neben ihren Büchern hat Cynthia Barcomi übrigens auch eine eigene Produktreihe, wie man oben auf dem Foto sehen kann. Backformen und Zubehör, alles, was man eben zum Backen braucht, gibt es in einer von ihr kreierten Kollektion zu erstehen. In unserer Goodie – Bag fanden wir zum Beispiel das Maß – Löffel – Set. Ich liebe dieses kleine Gimmick, denn es hat mir schon in vielen Situationen das Leben erleichtert.

Wir verlosen ein Exemplar von “Barcomi’s Backschule” aus dem DK Verlag

Ich freue mich sehr, dass ich die Gelegenheit vom DK Verlag bekomme, ein Exemplar von “Barcomi’s Backschule” an einen von euch zu verlosen. Vielleicht habt ihr ja Lust es selber einmal auszuprobieren.

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Alles, was ihr tun müsst, um in den Lostopf zu kommen, ist Folgendes:

  • Schreibt in die Kommentare unter diesen Beitrag, was ihr gerne mal wieder backen wollt.
  • Gebt hierbei bitte eine gültige Mailadresse an, damit ich Euch kontaktieren kann bei Gewinn
  • Ich würde mich natürlich sehr über einen LIKE auf FB freuen 
  • Ihr seid 18 Jahre alt und kommt aus Deutschland
  • Teilnahmeschluss ist der 17.01.2018 um 22.00 Uhr. Alles, was danach bei mir eingeht, kann nicht berücksichtigt werden.
  • Ausgelost wird per Random.org und der Gewinner wird dann per Mail von mir benachrichtigt
  • Der Gewinner hat nach Erhalt meiner Mail 2 Tage Zeit um auf diese zu reagieren, ansonsten wird neu ausgelost. 
  • Der Rechtsweg ist wie immer ausgeschlossen.

Ich freue mich sehr auf eure Kommentare und möchte an dieser Stelle nochmal dem DK Verlag für einen wirklich tollen und unverschämt leckeren Nachmittag danken. Der Miniheld erinnert sich noch heute gerne an diesen Tag zurück.

sari-unter

Frau Mondgras – Das bin ich, Sari. Gerne auch als Sari Mondgras bekannt und im Internet zu finden. 2-Fach-Mutter, Heldenehefrau, Kreativling, Harmoniesüchtig und ständig auf der Suche nach Glück. Ich komme aus Berlin, bin hier aufgewachsen und lebe hier seit ich denken kann.

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