An manchen Tagen habe ich einfach keinen Plan, was ich zum Mittagessen machen könnte. Kennt ihr das? Die Motivation liegt quasi auf dem Nullpunkt und die meisten Vorschläge hauen die Kinder jetzt auch nicht so um. Für solche Tage habe ich einen kleinen Plan B in der Hinterhand. Flammstangen. Die …
Guten Morgen, ihr da draußen! Es ist Samstag und ich bin seit 5 Uhr oder so wach. Ja, erschreckend, ich weiß… ich kann auch ehrlich sagen, dass ich keine Ahnung habe wieso, aber so habe ich zumindest ein wenig Ruhe und Zeit, um heute mit euch nach langer Zeit mal …
Heute habe ich euch nach längerer Zeit mal wieder ein Rezept mitgebracht. Angekündigt hatte ich es ja letzte Woche Donnerstag schon, vorgenommen mich mal selber daran zu versuchen vor sogar noch längerer Zeit. Genau genommen Anfang August, als wir mit meiner Schwester und ihrem Mann in einer Brauerei bei leckerem …
Gestern hatte der Papa Geburtstag. Ich weiß nicht, ob euch das Phänomen bekannt vorkommt, aber hier im Heldenhaushalt ist es so, dass der Held meist keinerlei Wünsche hat. “Ich habe doch schon alles”, antwortet er meist, wenn man ihn fragt und dann drückt er seine beiden Jungs ganz fest an …
Enthält (unbezahlte) Werbung* Na, ihr Lieben? Wie geht es euch? Plant ihr bereits euren Tag heute? Was habt ihr euch so vorgenommen? Wir denken gerade darüber nach, ob auf unserem Speiseplan heute Pizza oder Grillen steht. Ein bisschen hängt die Entscheidung noch davon ab, wie sich das Wetter heute entwickelt. …
Folgende Situation: Ihr beschließt zu grillen. Ihr habt auch alles dafür da. Leckeres Fleisch, Pilze und Zucchini, Grillkäse, sogar genug Quark und Gurke, um einen leckeren Zaziki selber zu machen. Eigentlich seid ihr auch davon ausgegangen, dass ihr Brötchen zum Aufbacken da habt, denn mit irgendetwas will man ja die …
Manchmal hat es durchaus auch seinen Vorteil, wenn die Kinder anderweitig mit Mittagessen versorgt sind. So kann ich mich in der Küche mal wieder mit Sachen ausprobieren, die hier eher nicht so beliebt sind. Mit Pilzen zum Beispiel brauche ich gar nicht erst um die Ecke kommen. Beim kleinen Sohn …
Schon die zweite Woche, wo es für die Kinder einen Eintopf gab. Man bin ich gut. Und es schmeckte sogar. Die Herausforderung dieses Mal lag darin ihnen eine Zutat zu präsentieren, die sie so noch nicht wirklich kannten. Wobei, ich glaube vor einiger Zeit hatte ich es schon einmal mit …
“Morgen gibt es aber mal wieder etwas mit Gemüse”; sagte ich entschlossen zum Minihelden, als er am Montag aus der Schule kam und direkt fragte, was es denn dieses mal zum süßen Montag geben würde. Ein Mal in der Woche gibt es bei uns nämlich ein süßes Mittagessen. Das habe …
Ich habe gerade die Terrassentür weit offen stehen und lasse die frische Luft ins Haus. Dabei höre ich das Zwitschern der Vögel und eigentlich friert man heute auch gar nicht so wirklich. Klar ist es kälter als vor einigen Wochen noch, aber irgendwie fühlt es sich ein bisschen an wie …
Vor einiger Zeit war ich bei einer Freundin ja zu so einer Art Erlebniskochen eingeladen. Bei diesem Anlass lernte ich etwas für mich vollkommen Neues kennen. Neben Curry Paste, die ich ganz neu für mich entdeckte, kam ich auch das erste Mal mit sogenanntem Zupf – oder auch Faltbrot in …
“Mama, können wir mal wieder Marmelade kochen”, fragte der große Sohn mich neulich. So ein Projekt ist für mich ja immer eher etwas für die kältere Jahreszeit, daher war ich etwas überrascht bezüglich der Nachfrage. Seit einiger Zeit hat der große Sohn Pflaumenmus für sich entdeckt und findet das auf …
